Bahan-bahan 1:
Kek Swiss Roll
Buah-buahan campuran dlm tin
Jelly Nona (ape2 pun bleh asalkan jelly)
Bahan-bahan 2:
1 sudu kastad
1 tin susu cair
gula (skit jek nti manis pulak)
ok mula2 sekali susun kek swiss roll nie kat bawah sekali...susun kasi selapis, klau bleh jgnla berlubang2..kasi rata...
Lepas susun2 swiss roll, lapisan kedua pulak letak buah-buahan campuran dlm tin. Tp igt air dlm tue tak payah letak sekali, nti cair laaa..hehe..amik buah jek...air tak payah.
pastu, masukkan susu cair dlm periuk n masak atas api sekali ngan kastad (kastad nie gaul2 ngan air skit dulu sblum masukkan sekali ngan susu cair td) plus gula skit..bile2 dah nmpk nk mendidih tutup laa api n gaul2 kasi sejuk skit.
pas2 letak atas lapisan kedua. Jadi laa kastad nie lapisan ketiga..biar sejuk skit n mengeras skit. Baru wat utk lapisan last pulak..Jelly nie campur ngan air panas..pastu letak utk lapisan atas sekali.. lebih elok klau letak lepas lapisan kastad mengeras skit ok..supaya nti dia tak bercampur. mase2 panas tue dia akan bercampur klau letak mase2 panas..hehe..
tara..nie laa hasilnya...selamat mencuba!
note: utk kuantiti bahan yg sy ckp td utk bekas empat segi tue.
Selamat pengantin baru Tie..sedap ke tak dessert Tie utk meja pengantin tue? hehe...
